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Comer en los Montes de Malaga

Desde MalagaLodge queremos que disfrutes al máximo de tu estancia con nosotros, en tu casa, por lo que te recomendamos que medio día lo dediques a almorzar en una de las ventas que hay en la carretera de los Montes, saliendo de Málaga, a menos de 10 Km del centro.

Disfrutarás de la auténtica gastronomía andaluza en un ambiente muy peculiar. Las famosas ventas, restaurantes en los caminos de los montes, eran sustentadoras de la tradicional comida andaluza, han pasado de servir a los arrieros a atender a las familias, que reunidas en invierno ante la chimenea de los salones y en verano en las terrazas de los miradores, comparten el lomo y el vino que se sirvió de alimento a sus antepasados trabajadores.

 

Es todo un proceso esto de comer en una venta; podemos llegar sobre las 12 30, donde degustar una copita de vino dulce con unas aceitunas, queso o jamón mientras disfrutamos del lugar y de la gente. Posteriormente, sobre las 14.00 nos sentamos en la mesa para almorzar: manjares como el típico “plato de los montes”, pierna de Cordero o Choto, Migas de los Montes, Chorizo y Morcilla curados o Perdiz son muy típicas en estas ventas. Cada vez son más las familias y gente joven que quiere disfrutar de esta experiencia: comida en abundancia, todo casero, muestra de comida típica andaluza y un ambiente cercano y familiar.

Ejemplos de Ventas famosas son: El Mirador, El Boticario, Casa Vázquez o Los Tres Cinco.

No dejes de disfrutar de esta experiencia que desde tu guest house en Malaga te proponemos.

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